バンコクには写真映えを狙った商品を出すお店が多く存在しています。
ご存じのとおりタイではSNSが非常に盛んで、個人的な利用に留まらずビジネスとしても活用されることがよくあるため FacebookやInstagramなどで話題を呼ぶことを目的としたモノやサービスの展開を行うお店や企業も少なくありません。
そんな中で、以前より非常に注目を集めているとある飲食店があります。
それが「Sushina(スシナ)」。
山盛り海鮮丼で一気に注目を集めた、今ノリにノっているバンコクのお寿司屋さんです。
Sushina(スシナ)
(Fortune Townの地下1階にある本店)
地下鉄ラマ９世駅前にあるショッピングモール「Fortune Town(フォーチュンタウン)」に入居する”Sushina”は、海鮮デカ盛りで話題を集め一躍大人気となったタイ発のお寿司屋さん。
お値段は地元民でも気軽に行きやすいお手ごろさで、平日夜でも常に人で席が埋まるほどの人気ぶりです。
タイのお寿司屋さん、特にローカル店というと「そんなにクオリティ高くないんじゃないの？」と思うかもしれませんが、こちらは格安にもかかわらずなかなかのもの。
新鮮な海鮮を使用するのは勿論、アレンジメニューの味付けも日本人の舌に合う美味しいメニューが多く提供されており、日本食好きなタイ人の間でも定評があります。
しかしながら、やはり注目すべき看板メニューと言えばやはり超大盛海鮮丼！
これ無しにスシナはここまで有名になることは無かったでしょう。
それではそちらの看板メニューをはじめ、詳しく内容を見ていきましょう。
(注)デカ盛りは２階の支店で提供
(フォーチュンタウンの２階にある新しい支店)
さて、2020年8月現在 スシナは同モール内で2ヶ所に分かれており 地下の本店の方ではデカ盛りは提供されていないので注意が必要です。
デカ盛りが目的の方は、フォーチュン2階にある第2支店の方へ行ってください。
支店はスターバックス前のエスカレータから上がって少し奥に進んだ場所にあります。
メニューをチェック、そして注文
メニューには通常の単品もありますがやっぱり注目はこれらのメガ盛り。
上の写真左が例の海鮮丼「富士山 359THB(約1214円)」です。※2021年10月 439THBに値上がり済です
タイの物価からしてみるとなかなかのお値段ですが、タイで海鮮丼を食べるとなるとこの価格は安い方だと思います。
また、最近では上の写真右にあるように「山盛り牛丼 」となるような商品も登場したようです。山盛り専門店を目指しているのかもしれませんね…(笑)。
他にもこんな面白いメニューも登場しており、エンターテイメント性にも溢れています。
話題作りに訪れてみるのも良さそうですね。
「大盛もいらないなぁ…」と言う方には、通常のサイズのメニューもありますのでご安心を。
単品は25バーツ程度からありますので、普通にお寿司を食べに行くにしても良しですね。
Fujisanを注文、想像以上に…
Fujisan 439THB(約1503円)
さて、今回の私の目的は当然山盛り海鮮丼「富士山」です。
注文から約5分ほどで到着しましたが、現物を見るとなかなかデカい！！！
これは相当インパクトある商品だなと思います。
お醤油とワサビも準備万端！
まずは山のように盛られた海鮮を解体してみようと思います。
内容を確認してみると、想像以上に刺身が盛りだくさんで驚きました。
注文する前までは「きゅうりとかカニカマとかで量盛ってるのかな」と想定していましたが、結構贅沢に魚が使われています。
サーモン・マグロ・ホタテ・タコ・イカ・白身魚が乗っており、どれも新鮮で美味しい！
サーモンが多めに入っているので、サーモン好きには堪りませんね。
海鮮の下には酢飯もしっかりと詰められており、ボリュームは満点。
この値段でこのクオリティとは、本当にお得すぎるくらいです。
完食
割と大食いの自分でも、完食したころにはお腹が満腹でしたので 普通の方であれば2人で1つ注文するくらいが十分でしょう。
それにしても、本当に美味しかったです。
359バーツでこのクオリティですから、そりゃ流行りますよね。
見た目だけでなく、味も美味しいので 心からオススメできる海鮮丼です。
店舗情報
(昼時は混雑するので時間をずらして行くと良い)
■営業時間 11:00-20:00 ※毎日営業
さいごに
スシナの山盛り海鮮丼は見た目だけでなく、味も大大大満足でした。
以前より他の方のブログやYoutubeでも登場していた有名店ですが、やはり有名になるだけのインパクト＆美味しさであります。
駅前にありますし、アクセスもしやすい場所にあるので バンコクにお越しの際は是非訪れてみると良いでしょう。
良いお土産話になること間違いなしです！
